Price: 8,90 €
(as of Oct 16,2023 19:31:21 UTC – Details)



Die BAM-Schokoladenkollektion wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die zu einem großartigen und raffinierten Geschmack kombiniert werden. BAM-Produkte sind perfekt für alle, die ihre süßen Kreationen auf die nächste Stufe heben und wie die Konditoren backen möchten. BAM Ruby-Schokolade ist eine Premium-Rosa-Schokolade. Schokolade enthält keine Farb- und Aromastoffe und hat einen fruchtig-säuerlichen Geschmack. Sie eignet sich zur Zubereitung von Cremes, Wraps, Pralinen… Rubin-Schokolade beeindruckt alle, auch die anspruchsvollsten. Schokolade ist glutenfrei. BAM Ruby Schokolade ist eine völlig neue Schokolade und nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich eine bemerkenswerte Entdeckung. Rubinrosa Schokolade enthält keine Farbstoffe oder Aromen. Die schöne rosa Farbe wird ihm durch eine spezielle Sorte von Kakaobohnen verliehen, die eine natürliche rosa Farbe haben. Sie wachsen in Ecuador, Brasilien und der Elfenbeinküste. Es hat einen ganz besonderen Geschmack, der weder bitter noch milchig oder süß ist, sondern einen leicht cremigen und gleichzeitig fruchtigen und säuerlichen Biergeschmack miteinander verschränkt. Kleine Tropfen ermöglichen ein sehr leichtes und schnelles Aufschmelzen und präzises Dosieren. Es kann zur Zubereitung von Cremes, Dressings, Wraps, Pralinen usw. verwendet werden. Verwendet werden. Es ist ideal, wenn wir Desserts neue und interessante Farben und Aromen hinzufügen möchten.
Reichhaltiger Schokoladengeschmack, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe, natürliche rosa Farbe, die Ihre Desserts auf eine ganz neue Ebene bringt, kleinere Tropfen, leicht zu schmelzen, einfach zu verwenden.
Universalität & Vielfalt: Es kann in den meisten Schokoladenrezepten und für Schokoladendesserts, Dekorationen, Cremes, Toppings, Kekse, Mousses, Pralinen … verwendet werden.
Praktische Verpackung: Verhindert, dass Schokolade ihren authentischen Geruch oder Geschmack verliert
Enthält mindestens 48,8 % Kakaoanteile, glutenfrei, hergestellt in der EU

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