CALLEBAUT Rezept Nr. 811, 823 und W2, Kuvertüre Callets, Zartbitterschokolade, Milchschokolade und weiße Schokolade, 1kg – 3er Pack

Price: 48,99 €
(as of Nov 07,2023 23:01:22 UTC – Details)

Tradition seit Generationen
Seit 1911 steht die Firma Barry Callebout im Dienste großartigen Schokoladengeschmacks.
In einer der ältesten Kakaoröstereien Belgiens und aus den besten nachhaltig angebauten Kakaobohnen Westafrikas handwerklich hergestellt – Callebaut’s Feinste Belgische Schokolade.

Durch die Röstung der ganzen Kakaobohne werden der volle Kakaogeschmack und die feinsten Aromen garantiert. CALLEBAUT verwendet vor allem Kakaobohnen aus Westafrika, die Forastero-Bohnen gewonnen haben.

Zutaten/Inhaltsstoffe: I
Inhalt Callebaut Schokolade 3 x 1kg Bundle Callebaut Chocolate Callets.
Rezept Nr. 811 – 53,8 % Kakao: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Milch enthalten.
Rezept Nr. 823 – 33,6% Kakao: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Rezept Nr. W2 – 28% Kakao: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
SCHOKOLADEN CALLETS – die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen, für Confiserie – zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schokoladenchips auf der Verpackung.
BESTE KAKAOBOHNEN vor allem aus Westafrika. Callebaut verwendet hauptsächlich Forastero-Bohnen.