Mezcla para gofres Happies Ready Baked Liège

• ?? [Original Graufres de Lièges] ¡Gofres belgas de Lieja rápida y fácilmente con nuestra masa para gofres (directo desde nuestra fábrica en Bélgica)!
• ? [Gofres de Bruselas y Lieja] El gofre de azúcar, también llamado gofre de azúcar belga o gofre de Lieja (Gaufre de Liège), proviene de la ciudad belga de Lieja. Un gofre de Lieja tiene una estructura más pesada que, por ejemplo, un gofre de Bruselas; en la masa se utilizan grandes perlas de azúcar, lo que hace que este gofre tenga un sabor mucho más dulce.
• ? [ PARA CADA PLANCHA PARA GOFRES ] Dado que la masa es bastante espesa y se hornea plana como una bola de masa entre una plancha para gofres, puedes reconocer fácilmente un gofre de Lieja por su forma redonda u ovalada. A esta mezcla para gofres de azúcar completa y lista para usar (mezcla para gofres de Lieja que incluye perlas de azúcar), todo lo que necesita hacer es agregar agua, mezclar y comenzar a hornear.
• ? [ PROPORCIÓN DE MEZCLA ] 1 kg de mezcla para gofres de Lieja + 320 ml de agua + 70 g de mantequilla auténtica, mezclar +/- 3 minutos en la velocidad más baja con un gancho para masa o una mariposa. Preparación: Hornear a 180 °C durante unos 4 minutos. ¡Coloca las bolas sobre la gofrera y ciérrala sin ejercer presión! La masa encuentra su camino entre el hierro y el azúcar se derrite lentamente a medida que se hornea. Gofres por kilo: aproximadamente 17-18 gofres grandes de azúcar
• ? [ PARA TODOS Y PARA TODOS LOS EVENTOS ] Adecuado para: Fiestas privadas, familiares, ideal para cumpleaños pero también uso comercial como ferias, gastronomía, heladerías y mucho más. | Las ventajas en comparación con la masa congelada, sin transporte/almacenamiento congelado, sin tiempo de descongelación, larga vida útil (2 años) menor precio de coste por pieza

Información importante

componentes

Harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, masa de cacao, almidón (maíz), huevo entero en polvo, grasa vegetal (palma RSPO SG hidrogenada y refinada), gasificantes: E341, E500, LECHE en polvo, suero de leche en polvo (LECHE), emulgente: E472b , emulsionante: E477, sal, vainillina, emulsionante: E470a palma, emulsionante: E471 palma,

Instrucciones de uso

Proporción de mezcla: 1 kg de mezcla para gofres de Lieja + 320 ml de agua + 70 g de mantequilla auténtica Mezcla: +/- 3 minutos mezclar en la velocidad más baja con el gancho amasador o la mariposa. Preparación: Hornear a 180 °C durante unos 4 minutos, colocar las bolas en la gofrera y cerrar la gofrera sin ejercer presión. La masa encuentra su camino entre el hierro y el azúcar se derrite lentamente a medida que se hornea.

Descargo de responsabilidad

⚠️ [ Alérgenos ] Puede contener trazas de frutos secos y soja

información nutricional

Tamaño de la porción 100 gramos
Energía (kcal) ‎94,41 kcal
Grasa ‎11,1 gramos
de eso:
- Ácidos grasos saturados ‎4,5 gramos
Carbohidratos ‎59,3 gramos
de eso:
- Azúcar ‎7,4 gramos
Proteína 13,8 gramos
Sal 3,6 gramos