KoRo – Ruby Schokodrops 1 kg – Min. 47,3% Kakao – Von Natur aus rosa ganz ohne Farbstoffe und Fruchtaromen – Perfekt zum Backen und Verfeinern

Price: €18,40
(as of Nov 15,2023 01:46:23 UTC – Details)

HINWEIS: Bei heißen Temperaturen von über 25°C können wir leider keine Garantie geben, dass die Produkte auf dem Versandweg unversehrt bleiben und nicht beschädigt bei Ihnen ankommen. Mit unseren Ruby Schokodrops sehen Sie die Welt durch die rosarote Brille. Die Ruby Schokolade ist eine absolute Weltneuheit – die vierte natürliche Schokoladenfarbe: Pink. Also nimm Deine rosarote Brille ab und genieße! Unsere Schokodrops sind nicht eingefärbt, sondern sind von Natur aus rosa. Die Farbe stammt von der seltenen Ruby-Kakaobohne, die für diese einzigartige rosa Farbe zuständig ist. Sie bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch eine angenehme Säure und eine fein fruchtige Note, die an rote Beeren erinnern. Die Bohne war lange unentdeckt und ist somit im Kakao-Mix untergegangen. Daher ist es bei der Herstellung wichtig, die richtigen Bohnen von den richtigen Kakaobäumen zu verwenden. Sie sind jedoch sehr selten und wachsen in Ecuador, der Elfenbeinküste und Brasilien. Im Zusammenspiel mit der richtigen Fermentation entsteht dieses Schokoladenfarbspiel. Unsere Ruby Schokodrops verfügen über Verstand. 47,3 % Kakaoanteil und haben eine cremige und leicht schmelzende Textur. Sie besitzen sich somit super für die Herstellung von eigenen Pralinen, als Schokoladenkuvertüre über den Kuchen oder als Überzug für Datteln. Auch Dein Müsli wird durch unsere Schokodrops im Nu aufgepeppt. Mit jedem gekauften Kilogramm geht ein Euro an die gemeinnützige Organisation Cocoa Horizon Foundation. Sie setzt sich für die finanzielle Förderung und Bildung der Kakaobauern/innen ein. Großes Ziel ist der nachhaltige Kakaoanbau. Projekte sind dabei der entwaldungsfreie Anbau, die Befreiung der Bauer/innen von Armut, die Eliminierung von Kinderarbeit und Förderung der Frauen.
VIELSEITIG: Schokodrops sind einfach lecker und dazu noch vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend zum Backen, als Zutat im Müsli und Co.
WERTVOLL: Der Rubin unter unseren Schokodrops. Sie sind frei von Farbstoffen und Fruchtaromen und bringen von Natur aus Farbe ins Spiel.
FÜR DICH: Mit jedem gekauften Kilogramm geht ein Euro an die gemeinnützige Organisation Cocoa Horizon Foundation. Sie setzt sich für die finanzielle Förderung und Bildung der Kakaobauern/innen ein.
PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns Deine Versorgung mit der besten Qualität zu fairen Preisen in praktischen Großpackungen zur Aufgabe gemacht. Daher gibt es Deine Lieblinge bei uns in Vorteilspackungen!