Price: 12,85 €
(as of Oct 14,2023 01:01:17 UTC – Details)
Dunkle Schokolade 500g✅ Produktbeschreibung
DUNKLE SCHOKOLADE 55 % KAKAO wird unter der Marke Barry-Callebaut hergestellt. Perfekt für Schokoladenprodukte, Trink- und Schokoladenbrunnen. Schokolade wird bei der Herstellung von Schokoladenprodukten verwendet. Ein erkennbares Merkmal von Schokolade sind recht große Schleimbeutel mit einem Durchmesser von ca. 1 cm. Schokolade ist Schokoladenkuvertüre. Das bedeutet, dass sie viel Kakaobutter enthält (mind. 32-39 %), was der Schokolade in Kombination mit der thermischen Verarbeitung einen glänzenden, milden und dauerhaften Geschmack verleiht.
✅ Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin, Emulgator: (E476)
✅ Nettogewicht
500g
✅ Verwendung
- Fondue und Schokoladenbrunnen
- Schokoladengetränke, Schokoladenhersteller
- Kuchen, Torten, Desserts
- Ganaches, Toppings, Füllungen
- Trüffel, Pralinen, Riegel
✅ Nährwerte des Produktes in 100g
- Energiewert: 543 kcal
- Fett: 33,8 g
- – davon gesättigte Fettsäuren: 20,3 g
- Kohlenhydrate: 51,7 g
- – inklusive Zucker: 49,5 g
- Ballaststoffe: 6,6 g
- Eiweiß: 4,2 g
- Salz: 0,01 g
✅ Kunst der Verpackung
Doypack-Verpackung mit Reißverschluss, wiederverwendbar.
✅ Aufbewahrungsmethode
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
✅Verfallsdaten
Alle Produkte sind lange haltbar.
✅ Hersteller
RxONE Agnieszka Olejarz, Krasne 24B, 36-007 Krasne
Bitterschokolade in Form von Pastillen ist eine Schokoladensorte mit hohem Kakaoanteil und weniger Zucker.
Es hat einen intensiven, bitteren Geschmack mit einer leichten Süße. Bitterschokoladenpastillen sind bei Schokoladenliebhabern aufgrund ihres ausgeprägten Kakaogeschmacks und der geringeren Süße beliebt.
Bitterschokoladenpastillen werden häufig in der Küche verwendet, sowohl in der Konditorei als auch beim Backen. Sie können zu Kuchen, Cupcakes, Muffins, Desserts, Pralinen, Eiscreme hinzugefügt und auch als Zutat für Schokoladenüberzug verwendet werden. Sie werden auch als Zutat in einer Schokoladenmischung in hausgemachten Rezepten verwendet.
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