Price: 24,95 €
(as of Nov 04,2023 16:46:32 UTC – Details)
Neu auf dem Markt vom belgischen Schokoladenprofi Callebaut:
NXT Dairy-Free DFM-42 Schokolade – zu 100 % pflanzlich und milchfrei für alle veganen, pflanzlichen und milchfreien Kreationen
Diese Schokolade ist nicht nur reich an Kakao (min. 42,3%), sondern auch genauso cremig und köstlich wie herkömmliche Milchschokolade – ganz ohne nachweisbare Spuren von Milchprodukten.
Höchster Schokoladengenuss der nächsten Generation, der den charakteristischen und ausgewogenen Geschmack und die gleichen hervorragenden Verarbeitungseigenschaften wie die anderen feinen Schokoladen von Callebaut bietet, aber ganz ohne tierische Zutaten auskommt und völlig allergenfrei ist.
Für diese milchfreie Schokolade wurde die Milch durch eine 100 % pflanzliche Alternative ersetzt: Chufa. Die Chufa ist die Knolle der Pflanze Cyperus esculentus, die im Mittelmeerraum wächst – ein wunderbares Geheimnis der Natur. Es ist eine einzigartige, reine und minimal verarbeitete Zutat, die im Gegensatz zu Mandeln, Reis oder Soja einen eher neutralen Geschmack hat. Chufa sorgt für eine herrliche Cremigkeit und einen reichhaltigen, köstlichen Geschmack, den Sie von Milchschokolade erwarten, ist dabei aber zu 100 % pflanzlich und allergenfrei. Perfekt geeignet für Menschen mit einer Laktoseintoleranz.
Inhaltsstoffe:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Chufapulver, resistentes Dextrin, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliche Aromen
Nährwertdeklaration: je 100 g
Energie 563kcal/2356kj, Fett 39g davon gesättigt: 22g, Kohlehydrate 45g, davon Zucker 38g, Eiweiß 3,2g, Salz 0,1g
Wir lassen für Sie aus dem Großgebinde umverpacken in einen für den privaten Haushalt geeigneten, wiederverschließbaren 1 kg Aromabeutel aus Kraftpapier.
Genauso cremig und köstlich wie herkömmliche Vollmilchschokolade
Perfekt für Süßwaren, Gebäckmousses oder Crémeux bis hin zu Desserts und Getränken
Die neue Schokoladengeneration: Ideal geeignet für Veganer und Menschen mit einer Laktoseintoleranz.
Verpackt in einem praktischen, wiederverschließbaren 1 kg Aromabeutel.
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