CALLEBAUT W2 weiße Schokolade 28% Kakao 2.5 kg

45,70

18,28 / 1000 g

CALLEBAUT W2 weiße Schokolade 28 % Kakao 2,5 kg. Sie besteht hauptsächlich aus Milch von belgischen Kühen und Zucker aus Zuckerrüben.

100 vorrätig

Artikelnummer: CA125-003 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,
  • WEISSE SCHOKOLADE aus Belgien. Sie besteht hauptsächlich aus Milch von belgischen Kühen und Zucker aus Zuckerrüben.
  • HARMONISCH mit ausgewogenem Milchgeschmack mit karamellieren und Vanillinen Noten, die perfekt ausgeglichen sind.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG perfekt als Zutat für Mousse, Cremes, Eiscreme, Getränke, Soßen, Basis für Schokoladentafeln oder Hohlfiguren und vieles mehr.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept W2 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.

Kakaobohnenherkunft

Der entscheidene Punkt für gute Schokolade ist die Bohne und ihre Verarbeitung. Für diese Schokolade werden überwiegend westafrikanische Kakaobohnen, hauptsächlich Forastero genutzt.


Zusammensetzung

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.

Kann Spuren von Milch enthalten

mind. 28 % Kakaogehalt


Nährwertangaben

Portionsgröße 100 Gramm:

Energie (kJ) 2379 kJ
Energie (kcal) 568.581 kcal
Fett 35.8 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren 21.6 Gramm
Kohlenhydrate 55.3 Gramm
davon:
- Zucker 54.9 Gramm
Eiweiß 6 Gramm
Salz 0.21 Gramm

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2,5 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

de_DE