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Echt ein schönes Rezept. Freue mich schon drauf das nachzubacken!
Hätte aber noch eine Frage: Das Brotmesser sieht echt großartig aus. Gibt's das bei dir im Shop oder wo kann man das kaufen?
Immer wieder die geilsten Rezepte inklusive professioneller Anleitung zum gelingsicheren Nachbacken ❤. Ne echte Alternative zum Ostertopf wobei das Osterbrot mit den Rumrosinen 🥰. Aber Rosinen mag leider nicht jeder der geladenen Familienmitglieder 😢. Nun heißt es entscheiden Babka oder Ostertopf 🤔 – beides😜? ? ?
Was auch auf jedenfall cool ist: In der Rezeptführung kann man die Maße der Kastenform anpassen, so dass sich dann die Mengen im Rezept anpassen 👍👍👍 63 ⅝ gr 😂 aber egal – 64 passt schon ❤❤❤
Danke Marcel & Team
Wie viel Sauerteig muss ich nehmen , wenn ich die Hefe weglassen will ?
Hallo lieber Marcel, bin echt begeistert. Ganz tolles Rezept, der Babka schmeckt oberlecker, kam bei mir grade aus dem Ofen 😃 hab vor ein paar Tagen erst noch dein Spritzgebäck nachgebacken mit den 5 Sorten, die sind auch echt super geworden. Nur meine Katzenpfoten sind leider nicht so schön geworden wie deine, schmecken aber trotzdem super 😊😅 bei dir sieht alles immer so einfach und perfekt aus! Du bist halt ein Profi😅 danke für die tollen Rezepte! LG Lisa
Babuschka LOL DANKE
Tolles Rezept ❤
Vielen Dank Marcel für dieses schöne Rezept !
Du hast erwähnt das du ihn mit Sauerteig machen wolltest und dann der einfachheit halber mit Hefe gemacht hast.
Mich würde die Sauerteigvariante sehr Interessieren, vorallem die Unterschiede in der Teigführung.
Hab gerade einen Zopf im Ofen den ich mit Sauerteig statt mit Hefe gemacht habe, mal schaun wie er wird.
Oh,schade hätte gerne gesehen wie es mit Sauerteig wird. 😮😊
Hey Marcel,
wow sieht echt richtig lecker aus.
Wie lange dauert es wohl den Teig per Hand zu kneten, wenn ich keine Maschine dafür habe? Gibt es hier einen Trick?
Kann ich das Rezept trotzdem backen?
LG und weiter so mit den Mega Videos 🙂👌🏻
Markus
Danke für das feine Rezept. Haben alle geliebt!
Sowas ähnliches ist bei uns in Kroatien auch Tradition zu Ostern. 😊Schönes Rezept. LG
Hallo Marcel – ich würde gerne die babka mit Sauerteig backen. Könntest du uns sagen, wie man das macht? Dankeeee
Danke Marcel für deine videos.👍👍👍
aprekotieren! noch nie gehört das Wort,einfach nur für das Wort und dein liebenswerte Art gebe ich dir direkt ein like und das Abo … hab schon oft und verschiedene babkas gemacht… freu mich morgen mal dein rezept zu testen :))
Super lecker könnte gleich ein Stück geniessen !! 👍😋😋😋
Fast genau das Gleiche habe ich vor einem Monat tatsächlich mal selbst gemacht, ohne dein Video davor gesehen zu haben.
Habe einfach dein Grundrezept für süßen Hefeteig genommen und darauf deine Haselnussgianduja verteilt. Anschließend genau so wie du aufgerollt und geflächtet.
Damals hatte ich mich von deinem Heidelbeerzopf inspirieren lassen.
Der Teig war mir damals allerdings nicht saftig genug, weswegen ich mal dieses Rezept teste.
Einmal mit der Schokoladenfüllung, aber auch noch einmal mit Gianduja.
😀😁
Liebe Grüße
Kjell
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Habe den Osterzopf gebacken . Super ! Klasse ! Meine Frau war begeistert .Am besten backt man diesen einen Tag vor den eigentlichen Verzehr. Da ist er gut durchgezogen und lässt sich besser schneiden .
Sieht Toll aus,ich werde sicher Nachbacken.Dankeschön.
glückwunsch zu deinem shop 😉 verdient verdient ich schau deine videos so gern.. einfach und immer super tipps dabei ..
Super Video…. Kannst du mal ein russenzopf mit grundsauer machen?
Hey Marcel, das ist ja wieder ein tolles Rezept! Den Zopf nehme ich gleich in meine Rezeptesammlung mit auf. Und ich hätte noch einen Wunsch, der gut jetzt zum Frühjahr passen würde: ich hätte mal total Lust auf ein richtig saftiges Bärlauch-Brot. Mir schwebt da ein etwas schwereres Brot vor, das mit einem Vorteig aus Roggenmehl, einer Art Pesto aus frischem Bärlauch, Salz und etwas Olivenöl und grob gehackten Bärlauchblättern gebacken wird. Irgendwie so in dieser Art. Das würde ich echt cool finden! Es würde mich voll freuen, wenn Du mal sowas backen könntest! Liebe Grüße Eva und ein schönes Wochenende 😊
Wann eine SAVARINE Rezept ?
Die Babka 😉
Vielleicht bekommt man es gleichmässiger gebacken wenn man den Teig direkt aufs Blech legt. Dann kann er sich nach allen Seiten ausdehnen und wird nicht so in der Form gequetscht. Er behält dann auch seine hübsche Zopf-Form.😋 Sehr leckeres Rezept😊danke🙏✨
Ein tolles Rezept. VG SIlke
Zehr lekaaaaa 😋👍🏻 danke für deine recept
Hallo Marcel, ich habe das Rezept von der Ostertaube, Colomba gefunden. Ich wollte dich fragen ob ich dieses Rezept auch mit lievito madre machen kann. Danke , du bist wunderbar, ich lebe in Italien und bin mit deinen Rezepten zu Hause in der Schweiz. Grüsse aus Italien
Jetzt weiß ich, was es am Oster-Sonntag gibt 👍🏻👍🏻😄
Toll muss ich nachbacken ….👍😁
Das gibt es bei mir als Osterüberraschung. Super danke dir Marcel. Habe schon sehr viele Rezepte ausprobiert. Ein riesiger Erfolg. Mach weiter so !💖
Der Babka ist im Ofen, allerdings mit Mohn da ich keine Schokolade im Haus hatte 🤭
Bin gespannt wie es schmeckt
Gruß aus dem Schwabenland und bleib gesund
Hallo
👍👍👍 Kann ich auch die Haselnüssen weglassen ( Allergie). Gruß Tanja
Lieber Marcel ich hätte einen Wunsch könntest du mal eine fault line Torte backen ❓❤️❤️❤️❤️❤️
Sieht super lecker aus! Werd ich zu Ostern backen.