Price: 37,99 €
(as of Feb 15,2024 07:46:34 UTC – Details)
Intensiverer Kakaogeschmack, mit ausgewogener Bitterkeit und Säurenoten. Empfohlen für: Mousse, Ganache, MoelleuxDunkle Schokolade; Kakao: mindestens 65 %. Zutaten: Kakaomasse (Q-Fermentation Programm), Zucker, Kakaopulver stark entölt (Q-Fermentation Programm), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl, trocken und vor Sonne geschützt bei +17°C/+18°C lagern. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 509kcal / 2131kJ, Fett: 33g, davon gesättigte Fettsäuren: 20g, Kohlenhydrate: 36g, davon Zucker: 32g, Eiweiß: 8,9g, Salz: 0,02g
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