CALLEBAUT 823 Cioccolato al Latte Intero 33.6 % Cacao 2.5 kg
€51,30
€20,52 / 1000 g
incl. IVA 7% più Costi di spedizione
CALLEBAUT 823 Cioccolato al latte intero 33,6 % cacao 2,5 kg. Il tuttofare tra i cioccolatini al latte con status di culto.
1 disponibili
- CIOCCOLATO AL LATTE dal Belgio. Il tuttofare tra i cioccolatini al latte e le varianti al latte Callebaut con status di culto.
- ARMONICO, il cioccolato belga si distingue per il suo colore marrone intenso e caldo e un eccezionale sapore di cacao tostato e leggere note di caramello.
- APPLICAZIONE VERSATILE Perfetto per versare e modellare, ricoprire e aromatizzare mousse, ganaches, creme, salse, ecc. Si abbina ottimamente con gusti fruttati, speziati, lattiginosi o liquorosi.
- FACILE DA USARE specificando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
- LE MIGLIORI FAVE DI CACAO La ricetta 823 è composta principalmente da fave di cacao dell'Africa occidentale, le fave Forastero.
origine della fava di cacao
Il punto decisivo per un buon cioccolato è il chicco e la sua lavorazione. Per questo cioccolato vengono utilizzate fave di cacao dell'Africa occidentale, principalmente Forastero.
composizione
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
almeno 33,6 % contenuto di cacao
informazioni nutrizionali
Porzione 100 grammi:
Energia (kJ) 2356 kJ
Energia (kcal) 563 kcal
Grasso 36 grammi
di quella:
- Acidi grassi saturi 22 grammi
Zucchero 51 grammi
Proteine 7 grammi
Sale 0,21 grammi
Informazioni aggiuntive
Peso | 2,5 kg |
---|
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.